магнезия |
Магнезия имеет несколько
значений. Белой магнезией называется основный карбонат магния. Жженой
магнезией называется оксид магния. Сернокислой магнезией в медицине
называется 25% раствор сульфата магния |
макроанализ |
Анализ, объектами которого
служат большие навески пробы (более 0,1г) |
макромолекула |
Молекула с высокой молярной
массой, структура которой представляет собой многократные повторения звеньев
меньшей молярной массы |
мальтоза |
Природный дисахарид, носящий
название 4-О-α-D-глюкопиранозил-D-глюкозы.
Содержится в солоде ячменя, ржи и других зерновых культурах |
манганаты |
Соли марганцевых кислот: H2MnO4, HMnO4 и
др. |
манноза |
Изомер глюкозы |
Марковникова правило |
Правило присоединения галогеноводородов к алкенам, согласно
которому водород галогеноводорода присоединяется к
наиболее гидрогенизированному атому углерода, а галоген - к наименее
гидрогенизированному атому углерода |
масс-спектрометрия |
Метод исследования вещества,
основанный на определении отношения массы иона к его заряду после ионизации вещества
пробы. Вышеупомянутая характеристика определяется по отклонению движения
ионов в магнитном или электрическом поле |
мельхиор |
Сплав, состоящий из 5—30 %
никеля, ≤0,8 % железа и ≤1 % марганца. Мельхиор широко применяют
для изготовления посуды и ювелирных украшений |
Менделеева-Клапейрона закон |
Закон, который обобщает все
газовые законы. Из него следует, что отношение PV/RT равно одному молю идеального газа,
где P – давление газа;
V – объем газа;
T– температура;
R – универсальная газовая постоянная |
мензурка |
Цилиндрический сосуд с
делениями для отмеривания жидкостей и сыпучих материалов |
ментол |
2-(2-пропил)-5-метил-1-циклогексанол.
Применяется для лечения простуды, ревматизма, для снятия мышечных болей от
усталости. В пищевой промышленности ментол и мятное масло используются в
качестве ароматизаторов карамели, спиртных напитков,
кондитерских изделий |
меркаптаны |
Сернистые аналоги спиртов: RSH.
Обладают неприятным запахом. В малых количествах добавляются во вредные газы
для обнаружения их утечки |
меркуриметрия |
Титриметрический анализ,
основанный на образовании малорастворимых соединений или комплексов с ионами Hg(II). |
меркурометрия |
Титриметрический анализ,
основанный на образовании малорастворимых солей с ионами Hg(I) |
металлотермия |
Восстановление металлов из
соединений (оксидов) с помощью более активных металлов, например:
2Al + Cr2О3 = Al2О3 + 2Cr
Реакция начинается при
повышенных температурах и протекает с выделением большого количества тепла |
метантенк |
Устройство (резервуар) для
анаэробного брожения жидких органических отходов с получением метана |
механохимия |
Раздел химии, занимающийся
изучением химических свойств веществ после их механической обработки в
мельницах, дезинтеграторах и т.п. |
микроанализ |
Анализ, объектами которого
служат малые навески пробы (менее 1мг) |
мицелла |
Частица дисперсной фазы золя |
молибдаты |
Соли молибденовой кислоты: Na2MoO4.
К молибдатам также относятся соли полимолибденовых кислот, например, Na2Mo2O7,
Na2Mo4O13 и др. |
моль |
Количество вещества, в котором
содержатся 6,022*1023 штук (число Авогадро) молекул, ионов или
атомов. |
моляльность |
Количество молей растворенного вещества
в килограмме растворителя |
молярность |
Количество молей растворенного вещества
в литре раствора |
монозы |
Моносахариды |
